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    Caponata

    Hausgemachte Caponata

    Zutaten:
    Tomatensauce, Pelati, Rüebli, Stangensellerie, Zwiebeln, Auberginen, Peperoni, Zucchetti, Fenchel, Oliven, Knoblauch, Tomatenpüree, Kapern, Rosmarin, Oregano, Rosinen, Pinienkernen

    Carbonara

    Hausgemachte Carbonara

    Zutaten:
    Eier, Speck, Vollrahm, Zwiebeln, Peterli, Sonnenblumenöl

    Espressobohnen Illy

    Gourmet Milano

    Feierabendbox “Entrecôte”

    Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

    zur Vorspeise
    eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

    Salat
    Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

    Prosecco-Risotto & Entrecôte
    Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu ein mariniertes Entrecôte vom Swiss Gourmet Beef & Kräuterbutter

    Dolce
    Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Feierabendbox “Pouletbrust”

    Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

    zur Vorspeise
    eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

    Salat
    Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

    Prosecco-Risotto & Pouletbrust
    Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu marinierte Pouletbrust (CH) & Kräuterbutter

    Dolce
    Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Feierabendbox “Scampi”

    Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

    zur Vorspeise
    eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

    Salat
    Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

    Prosecco-Risotto & Scampi
    Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu marinierte Riesen-Crevetten

    Dolce
    Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Feierabendbox “Vegi”

    Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

    zur Vorspeise
    eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

    Salat
    Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

    Prosecco-Risotto & Caponata
    Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu ein mediterranes Caponata-Siziliana

    Dolce
    Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Kaffeebohnen Illy

    Tipo Italiano

    Lasagne

    Hausgemachte Lasagne zum fertig backen.

    Zutaten:
    Hausgemachte Rind-Salsiccia-Bolognese (CH), Bechamel, Lasagneblätter.

    Zubereitung:
    Aufgetaut, 35 Minuten bei 180°

    Parmigiana

    Hausgemachte Parmigiana zum fertig backen.

    Zutaten:
    Auberginen, Hausgemachte Tomatensugo, Parmesan, Mozzarella

    Zubereitung:
    Aufgetaut, 35 Minuten bei 180°

    Pomodoro

    Hausgemachte Pomodoro

    Zutaten:
    Pelati, Cherrytomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenpüree, Thymian, Basilikum, Oregano, Kräutersalz

    Ravioli

    Frische Ravioli, gefroren

    Zutaten:
    Mangold, Ricotta, Spinat, getrocknete Tomaten, Parmesan, Feta, Eier, Paniermehl, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter

    Zubereitung:
    ca. 4-6 Minuten im kochenden Salzwasser

    Rind-Salsiccia-Bolognese

    Hausgemachte Bolognese

    Zutaten:
    Rind-Salsiccia (CH), Tomaten, Rüebli, Stangensellerie, Tomatenpüree, Rotwein, Gemüsefond, Knoblauch, Rapsöl, Rosmarin, Aceto balsamico, Kräutersalz, Pfeffer, Basilikum, Oregano

    Tagliatelle

    Frische Tagliatelle

    Zutaten:
    Bio-Halbweissmehl, Hartweizen, Schweizer Eier, Wasser

    Zubereitung:
    ca. 2-3 Minuten im kochenden Salzwasser

    Frisch & Fertig

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