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    Feinkost

    Fleisch

    • Bresaola

      pro 100 gr

      CHF 9.50CHF 47.50
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    • Coppa

      pro 100 gr

      CHF 6.00CHF 30.00
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    • Prosciutto di Parma

      pro 100 gr

      CHF 8.90CHF 44.50
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    • Salame milano

      pro 100 gr

      CHF 6.00CHF 30.00
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    • Salame piccante

      pro 100 gr

      CHF 6.00CHF 30.00
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    • Salame rustico

      1/2 Stück (ca. 900gr)

      CHF 21.50
    • Tiroler Speck

      pro 100 gr

      CHF 6.90CHF 34.50
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    Käse

    • Brigante

      pro 100 gr

      CHF 4.50CHF 22.50
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    • Chili-Pecorino

      pro 100 gr

      CHF 4.50CHF 22.50
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    • Parmesan

      pro 100 gr

      CHF 4.50CHF 22.50
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    • Provolone

      pro 100 gr

      CHF 4.50CHF 22.50
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    • Trüffelpecorino

      pro 100 gr

      CHF 7.00CHF 35.00
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    Focaccia

    • Focaccia nature

      ca. 700 gr

      CHF 8.50

      Hausgemachte Focaccia zum fertig backen.

      Zutaten:
      Bio-Halbweissmehl, Hartweizengriess, Wasser, Olivenöl, Salz, Zucker, Hefe.

      Zubereitung:
      ca. 10 Minuten bei 180° im Ofen.

    Antipasti

    • Antipastiplatte

      inkl. Focaccia nature als Beilage

      CHF 12.50CHF 21.50

      Eine Auswahl der besten Produkte auf einer schönen Platte direkt zum servieren – zum Apéro / Vorspeise (150gr pro Person) oder als Hauptgang (250gr pro Person). Mit verschiedenen Antipasti, Fleisch & Käse.

      Werden auf Karton oder auf schönen Porzellantellern geliefert (die müssen wieder zu uns zurückgebracht werden). Bitte bei der Bestellung angeben.

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    • Antipastiplatte – Vegan

      inkl. Focaccia nature als Beilage

      CHF 11.50CHF 19.00

      Eine Auswahl der besten Produkte auf einer schönen Platte direkt zum servieren – zum Apéro / Vorspeise (150gr pro Person) oder als Hauptgang (250gr pro Person). Mit verschiedenen Antipasti & Pestos.

      Werden auf Karton oder auf schönen Porzellantellern geliefert (die müssen wieder zu uns zurückgebracht werden). Bitte bei der Bestellung angeben.

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    • Antipastiplatte – Vegi

      inkl. Focaccia nature als Beilage

      CHF 12.50CHF 21.50

      Eine Auswahl der besten Produkte auf einer schönen Platte direkt zum servieren – zum Apéro / Vorspeise (150gr pro Person) oder als Hauptgang (250gr pro Person). Mit verschiedenen Antipasti, Käse & Pestos.

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    • Nusspesto

      pro 100 gr

      CHF 5.50CHF 27.50

      Zutaten:
      Erdnüsse, Baumnüsse, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Tomatensaft, Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Salz, Pfeffer

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    • Oliven piccante

      pro 100 gr

      CHF 4.50CHF 22.50
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    • Olivenpesto

      pro 100 gr

      CHF 4.80CHF 24.00

      Zutaten:
      Oliven, Olivenpaste, Olivenöl, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Salz, Pfeffer

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    • Tomatenpesto

      pro 100 gr

      CHF 4.80CHF 24.00

      Zutaten:
      Tomaten getrocknet, Zucchetti, Tomaten, Tomatensaft, Olivenöl, Tomatenpüree, Zwiebeln, Paprika, Stangensellerie, Knoblauch, Wasser, Peperoncini, Rosmarin, Petersilie, Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer

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    Hausgemachte Pasta

    • Lasagne

      pro Portion

      CHF 14.50

      Hausgemachte Lasagne zum fertig backen.

      Zutaten:
      Hausgemachte Rind-Salsiccia-Bolognese (CH), Bechamel, Lasagneblätter.

      Zubereitung:
      Aufgetaut, 35 Minuten bei 180°

    • Parmigiana

      pro Portion

      CHF 11.50

      Hausgemachte Parmigiana zum fertig backen.

      Zutaten:
      Auberginen, Hausgemachte Tomatensugo, Parmesan, Mozzarella

      Zubereitung:
      Aufgetaut, 35 Minuten bei 180°

    • Ravioli

      450 gr / für 2 Portionen

      CHF 12.00

      Frische Ravioli, gefroren

      Zutaten:
      Mangold, Ricotta, Spinat, getrocknete Tomaten, Parmesan, Feta, Eier, Paniermehl, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter

      Zubereitung:
      ca. 4-6 Minuten im kochenden Salzwasser

    • Tagliatelle

      400 gr / für 2 Portionen

      CHF 8.80

      Frische Tagliatelle

      Zutaten:
      Bio-Halbweissmehl, Hartweizen, Schweizer Eier, Wasser

      Zubereitung:
      ca. 2-3 Minuten im kochenden Salzwasser

    Pastasaucen

    • Caponata

      500 gr

      CHF 12.50

      Hausgemachte Caponata

      Zutaten:
      Tomatensauce, Pelati, Rüebli, Stangensellerie, Zwiebeln, Auberginen, Peperoni, Zucchetti, Fenchel, Oliven, Knoblauch, Tomatenpüree, Kapern, Rosmarin, Oregano, Rosinen, Pinienkernen

    • Carbonara

      500gr

      CHF 9.80

      Hausgemachte Carbonara

      Zutaten:
      Eier, Speck, Vollrahm, Zwiebeln, Peterli, Sonnenblumenöl

    • Pomodoro

      500 gr

      CHF 8.50

      Hausgemachte Pomodoro

      Zutaten:
      Pelati, Cherrytomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenpüree, Thymian, Basilikum, Oregano, Kräutersalz

    • Rind-Salsiccia-Bolognese

      500gr

      CHF 16.50

      Hausgemachte Bolognese

      Zutaten:
      Rind-Salsiccia (CH), Tomaten, Rüebli, Stangensellerie, Tomatenpüree, Rotwein, Gemüsefond, Knoblauch, Rapsöl, Rosmarin, Aceto balsamico, Kräutersalz, Pfeffer, Basilikum, Oregano

    Suppen

    • Saisonale Suppe

      pro Portion (ca. 400ml)

      CHF 9.50

      vegetarisch

    Feierabendbox

    • Feierabendbox “Entrecôte”

      pro Person

      CHF 55.00

      Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

      zur Vorspeise
      eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

      Salat
      Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

      Prosecco-Risotto & Entrecôte
      Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu ein mariniertes Entrecôte vom Swiss Gourmet Beef & Kräuterbutter

      Dolce
      Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    • Feierabendbox “Pouletbrust”

      pro Person

      CHF 45.00

      Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

      zur Vorspeise
      eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

      Salat
      Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

      Prosecco-Risotto & Pouletbrust
      Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu marinierte Pouletbrust (CH) & Kräuterbutter

      Dolce
      Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    • Feierabendbox “Scampi”

      pro Person

      CHF 48.00

      Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

      zur Vorspeise
      eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

      Salat
      Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

      Prosecco-Risotto & Scampi
      Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu marinierte Riesen-Crevetten

      Dolce
      Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    • Feierabendbox “Vegi”

      pro Person

      CHF 40.00

      Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

      zur Vorspeise
      eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

      Salat
      Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

      Prosecco-Risotto & Caponata
      Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu ein mediterranes Caponata-Siziliana

      Dolce
      Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Salatsaucen & Öle

    • Haus-Balsamicodressing

      50 cl

      CHF 9.50
    • Olivenöl

      CHF 10.50CHF 14.50

      Das Qualitäts-Olivenöl “Virgen Extra” wird mechanisch aus gesunden, frischen Oliven der Sorten Hojiblanca (80%) und Picual (20%) hergestellt. Es ist ein geschmeidiges, sehr stabiles, angenehm schmeckendes Olivenöl, das sich am Gaumen weich anfühlt. Es hat einen Hauch von Schärfe und Bitterkeit sowie einen fruchtigen Geschmack und verströmt einen Duft nach frisch geschnittenem Gras und Apfel.

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    Dolce

    • Amaretti

      pro Stück

      CHF 3.50
    • Brownie

      pro Stück

      CHF 4.50
    • Mohnkuchen

      pro Stück

      CHF 4.50
    • Vegane Schoggikugel

      pro Stück

      CHF 3.50

    Gin

    Bier

    • Blondine Biergarage

      33cl

      CHF 3.30

    Rotweine

    • Cortes de Cima

      7.5dl

      CHF 17.80

      Aragonez, Syrah, Touriga nacional, Petit Verdot, Cortes de Cima, Alentejo, Portugal

    • Quercegobbe Merlot

      7.5dl

      CHF 26.00

      Merlot, Petra, Toscana Maremma, Italien

    • Ripasso il Bugiardo

      7.5dl

      CHF 27.20

      Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta, Buglioni, Veneto, Italien

    Weissweine

    • Il Disperato

      7.5dl

      CHF 15.40

      Garganega, Buglioni, Veneto, Italien

    • Roero Arneis Recit

      7.5dl

      CHF 18.50

      Arneis, Monchiero Carbone, Piemonte, Italien

    • Sauvignon blanc “Mandia Vell”

      7.5dl

      CHF 28.80

      Sauvignon blanc, Bodega Mandia Vell, Balearen, Spanien

    Hausgemachtes

    • Hibiskus-Eistee Konzentrat

      50cl

      CHF 7.00

      für 3 Liter hausgemachten Eistee

    Schaumwein

    • Il Vigliacco Rosé

      7.5dl

      CHF 19.50

      Molinara, Buglioni, Veneto, Italien

    Geschenkkörbe

    • Abendessen-Quarantänepäckli mit Bier

      Möchtest du jemandem die Quarantänezeit versüssen?

      CHF 59.00CHF 74.00

      Inhalt:

      Zweierlei Bier aus der Biergarage, Saisonale Suppe zum fertig kochen, getrocknete Tagliatelle, Tomatensugo im Glas, Rosmarinsalz & Amaretti in einer schönen Kartonschachtel verpackt.

      Auf Wunsch kann das Paket auch versendet werden. Bitte dafür Postversand auswählen & zum Schluss die Empfängeradresse angeben.

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    • Abendessen-Quarantänepäckli mit Wein

      Möchtest du jemandem die Quarantänezeit versüssen?

      CHF 65.00CHF 80.00

      Inhalt:

      Rot- oder Weisswein, Saisonale Suppe zum fertig kochen, getrocknete Tagliatelle, Tomatensugo im Glas, Rosmarinsalz & Amaretti in einer schönen Kartonschachtel verpackt.

      Auf Wunsch kann das Paket auch versendet werden. Bitte dafür Postversand auswählen & zum Schluss die Empfängeradresse angeben.

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    • Apéro-Quarantänepäckli mit Bier

      Möchtest du jemandem die Quarantänezeit versüssen?

      CHF 59.00CHF 74.00

      Inhalt:

      Zweierlei Bier aus der Biergarage, Salami rustico, Oliven im Glas, Champignons im Glas, Tomatenpesto im Glas, Focaccia zum fertig backen in einer schönen Kartonschachtel verpackt.

      Auf Wunsch kann das Paket auch versendet werden. Bitte dafür Postversand auswählen & zum Schluss die Empfängeradresse angeben.

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    • Apéro-Quarantänepäckli mit Wein

      Möchtest du jemandem die Quarantänezeit versüssen?

      CHF 65.00CHF 80.00

      Inhalt:

      1 Flasche Weisswein, Salami rustico, Oliven im Glas, Champignons im Glas, Tomatenpesto im Glas, Focaccia zum fertig backen in einer schönen Kartonschachtel verpackt.

      Auf Wunsch kann das Paket auch versendet werden. Bitte dafür Postversand auswählen & zum Schluss die Empfängeradresse angeben.

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    • Geschenkkorb gross

      pro Stück

      CHF 135.00

      je 1 Flasche Weisswein & Rotwein, zweierlei getrocknete Pasta, Tomatensugo, Tomatenpesto, Chutney, Salami Rustico, Olivenöl 5dl, Rosmarinsalz, Bruchschoggi

    • Geschenkkorb klein

      pro Stück

      CHF 59.00

      1 Flasche Weisswein oder Rotwein, getrocknete Pasta, Tomatensugo, Olivenöl 2.5dl, Rosmarinsalz

    • Geschenkkorb mittel

      pro Stück

      CHF 79.00

      1 Flasche Weisswein oder Rotwein, getrocknete Pasta, Tomatensugo, Olivenöl 5dl, Rosmarinsalz, Bruchschoggi

    Kleine Geschenke

    • Bruchschoggi

      200gr

      CHF 12.50

      Zutaten:
      Kakaokerne (Venezuela), Kakaobutter, Emulgator E322 Sojalezithin, Vanille, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Zucker, Vanillezucker, Apfel, Haselnüsse, Ananas, Kokos, Erbeeren

    • Rosmarinsalz

      150gr

      CHF 4.80

      Zutaten:
      Meersalz, Rosmarin, Ingwer, Stangensellerie, getrocknete Tomaten

    Eingemachtes

    • Balsamico-Champignons

      pro Stück

      CHF 6.50

      Zutaten:
      Champignons, Olivenöl, Balsamico, Zwiebeln, Salz, Peperoncini, Knoblauch, Senfkörner, Pfeffer, Lorbeerblätter

    • Pomodoro im Glas

      pro Stück

      CHF 8.80

      Zutaten:
      Pelati, Cherrytomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenpüree, Thymian, Basilikum, Oregano, Kräutersalz, Sellerie

    • Tomatenpesto im Glas

      pro Stück

      CHF 8.50

      Zutaten:
      getrocknete Tomaten, Zucchetti, Tomaten, Tomatensaft, Olivenöl, Tomatenpüre, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Knoblauch, Peperoncino, Peterli, Rosmarin, Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer, Wasser