Kontakt

    01

    02





    01

    02


    “Fin” – der focacceria-Gin

    San Gallo Marittimo – ein Haus St.Galler Italianità.

    Abendessen-Quarantänepäckli mit Bier

    Inhalt:

    Zweierlei Bier aus der Biergarage, Saisonale Suppe zum fertig kochen, getrocknete Tagliatelle, Tomatensugo im Glas, Rosmarinsalz & Amaretti in einer schönen Kartonschachtel verpackt.

    Auf Wunsch kann das Paket auch versendet werden. Bitte dafür Postversand auswählen & zum Schluss die Empfängeradresse angeben.

    Abendessen-Quarantänepäckli mit Wein

    Inhalt:

    Rot- oder Weisswein, Saisonale Suppe zum fertig kochen, getrocknete Tagliatelle, Tomatensugo im Glas, Rosmarinsalz & Amaretti in einer schönen Kartonschachtel verpackt.

    Auf Wunsch kann das Paket auch versendet werden. Bitte dafür Postversand auswählen & zum Schluss die Empfängeradresse angeben.

    Amaretti

    Antipastiplatte

    Eine Auswahl der besten Produkte auf einer schönen Platte direkt zum servieren – zum Apéro / Vorspeise (150gr pro Person) oder als Hauptgang (250gr pro Person). Mit verschiedenen Antipasti, Fleisch & Käse.

    Werden auf Karton oder auf schönen Porzellantellern geliefert (die müssen wieder zu uns zurückgebracht werden). Bitte bei der Bestellung angeben.

    Antipastiplatte – Vegan

    Eine Auswahl der besten Produkte auf einer schönen Platte direkt zum servieren – zum Apéro / Vorspeise (150gr pro Person) oder als Hauptgang (250gr pro Person). Mit verschiedenen Antipasti & Pestos.

    Werden auf Karton oder auf schönen Porzellantellern geliefert (die müssen wieder zu uns zurückgebracht werden). Bitte bei der Bestellung angeben.

    Antipastiplatte – Vegi

    Eine Auswahl der besten Produkte auf einer schönen Platte direkt zum servieren – zum Apéro / Vorspeise (150gr pro Person) oder als Hauptgang (250gr pro Person). Mit verschiedenen Antipasti, Käse & Pestos.

    Apéro-Quarantänepäckli mit Bier

    Inhalt:

    Zweierlei Bier aus der Biergarage, Salami rustico, Oliven im Glas, Champignons im Glas, Tomatenpesto im Glas, Focaccia zum fertig backen in einer schönen Kartonschachtel verpackt.

    Auf Wunsch kann das Paket auch versendet werden. Bitte dafür Postversand auswählen & zum Schluss die Empfängeradresse angeben.

    Apéro-Quarantänepäckli mit Wein

    Inhalt:

    1 Flasche Weisswein, Salami rustico, Oliven im Glas, Champignons im Glas, Tomatenpesto im Glas, Focaccia zum fertig backen in einer schönen Kartonschachtel verpackt.

    Auf Wunsch kann das Paket auch versendet werden. Bitte dafür Postversand auswählen & zum Schluss die Empfängeradresse angeben.

    Balsamico-Champignons

    Zutaten:
    Champignons, Olivenöl, Balsamico, Zwiebeln, Salz, Peperoncini, Knoblauch, Senfkörner, Pfeffer, Lorbeerblätter

    Blondine Biergarage

    Bresaola

    Brigante

    Brownie

    Bruchschoggi

    Zutaten:
    Kakaokerne (Venezuela), Kakaobutter, Emulgator E322 Sojalezithin, Vanille, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Zucker, Vanillezucker, Apfel, Haselnüsse, Ananas, Kokos, Erbeeren

    Caponata

    Hausgemachte Caponata

    Zutaten:
    Tomatensauce, Pelati, Rüebli, Stangensellerie, Zwiebeln, Auberginen, Peperoni, Zucchetti, Fenchel, Oliven, Knoblauch, Tomatenpüree, Kapern, Rosmarin, Oregano, Rosinen, Pinienkernen

    Carbonara

    Hausgemachte Carbonara

    Zutaten:
    Eier, Speck, Vollrahm, Zwiebeln, Peterli, Sonnenblumenöl

    Chili-Pecorino

    Coppa

    Cortes de Cima

    Aragonez, Syrah, Touriga nacional, Petit Verdot, Cortes de Cima, Alentejo, Portugal

    Dessertteller Jars

    Espressobohnen Illy

    Gourmet Milano

    Feierabendbox “Entrecôte”

    Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

    zur Vorspeise
    eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

    Salat
    Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

    Prosecco-Risotto & Entrecôte
    Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu ein mariniertes Entrecôte vom Swiss Gourmet Beef & Kräuterbutter

    Dolce
    Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Feierabendbox “Pouletbrust”

    Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

    zur Vorspeise
    eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

    Salat
    Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

    Prosecco-Risotto & Pouletbrust
    Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu marinierte Pouletbrust (CH) & Kräuterbutter

    Dolce
    Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Feierabendbox “Scampi”

    Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

    zur Vorspeise
    eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

    Salat
    Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

    Prosecco-Risotto & Scampi
    Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu marinierte Riesen-Crevetten

    Dolce
    Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Feierabendbox “Vegi”

    Freue dich auf dein tolles Abendessen, hausgemacht von der focacceria mit den besten Zutaten. Nach der Abholung bereitest du deine Köstlichkeiten selbst bei dir zu Hause zu, mit allen Zutaten von uns. Zubereitungsdauer zwischen 10-15 Minuten. Alles was du brauchst sind zwei Pfannen und Kochlöffel, 2dl Bouillon, 1 Salatschüssel.

    zur Vorspeise
    eine Auswahl unserer ausgelesenen Antipasti

    Salat
    Salat mit unserem beliebten Balsamico-Dressing

    Prosecco-Risotto & Caponata
    Unser legendäres Prosecco-Risotto, dazu ein mediterranes Caponata-Siziliana

    Dolce
    Ein Toblerone-Schokoladenmousse zum Abschluss

    Focaccia nature

    Hausgemachte Focaccia zum fertig backen.

    Zutaten:
    Bio-Halbweissmehl, Hartweizengriess, Wasser, Olivenöl, Salz, Zucker, Hefe.

    Zubereitung:
    ca. 10 Minuten bei 180° im Ofen.

    Geschenkkorb gross

    je 1 Flasche Weisswein & Rotwein, zweierlei getrocknete Pasta, Tomatensugo, Tomatenpesto, Chutney, Salami Rustico, Olivenöl 5dl, Rosmarinsalz, Bruchschoggi

    Geschenkkorb klein

    1 Flasche Weisswein oder Rotwein, getrocknete Pasta, Tomatensugo, Olivenöl 2.5dl, Rosmarinsalz

    Geschenkkorb mittel

    1 Flasche Weisswein oder Rotwein, getrocknete Pasta, Tomatensugo, Olivenöl 5dl, Rosmarinsalz, Bruchschoggi

    Haus-Balsamicodressing

    Hibiskus-Eistee Konzentrat

    für 3 Liter hausgemachten Eistee

    Il Disperato

    Garganega, Buglioni, Veneto, Italien

    Il Vigliacco Rosé

    Molinara, Buglioni, Veneto, Italien

    Kaffeebohnen Illy

    Tipo Italiano

    Lasagne

    Hausgemachte Lasagne zum fertig backen.

    Zutaten:
    Hausgemachte Rind-Salsiccia-Bolognese (CH), Bechamel, Lasagneblätter.

    Zubereitung:
    Aufgetaut, 35 Minuten bei 180°

    Mohnkuchen

    Nusspesto

    Zutaten:
    Erdnüsse, Baumnüsse, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pistazien, Tomatensaft, Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Salz, Pfeffer

    Oliven piccante

    Olivenöl

    Das Qualitäts-Olivenöl “Virgen Extra” wird mechanisch aus gesunden, frischen Oliven der Sorten Hojiblanca (80%) und Picual (20%) hergestellt. Es ist ein geschmeidiges, sehr stabiles, angenehm schmeckendes Olivenöl, das sich am Gaumen weich anfühlt. Es hat einen Hauch von Schärfe und Bitterkeit sowie einen fruchtigen Geschmack und verströmt einen Duft nach frisch geschnittenem Gras und Apfel.

    Olivenpesto

    Zutaten:
    Oliven, Olivenpaste, Olivenöl, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Salz, Pfeffer

    Parmesan

    Parmigiana

    Hausgemachte Parmigiana zum fertig backen.

    Zutaten:
    Auberginen, Hausgemachte Tomatensugo, Parmesan, Mozzarella

    Zubereitung:
    Aufgetaut, 35 Minuten bei 180°

    Pastateller Jars

    Pomodoro

    Hausgemachte Pomodoro

    Zutaten:
    Pelati, Cherrytomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenpüree, Thymian, Basilikum, Oregano, Kräutersalz

    Pomodoro im Glas

    Zutaten:
    Pelati, Cherrytomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Tomatenpüree, Thymian, Basilikum, Oregano, Kräutersalz, Sellerie

    Prosciutto di Parma

    Provolone

    Quercegobbe Merlot

    Merlot, Petra, Toscana Maremma, Italien

    Ravioli

    Frische Ravioli, gefroren

    Zutaten:
    Mangold, Ricotta, Spinat, getrocknete Tomaten, Parmesan, Feta, Eier, Paniermehl, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter

    Zubereitung:
    ca. 4-6 Minuten im kochenden Salzwasser

    Feinkost

    Zutaten abholen und zu Hause kochen

    1–50 von 69 Ergebnissen werden angezeigt